Brasserie

Onze brasserie ligt in het adembenemende decor van het Heuvelland en Gerendal.
Kom volledig tot rust op ons uniek panoramaterras of binnen in onze historische herberg uit 1542.
Wilt u een feestje geven? Ook dan bent u bij ons van harte welkom!
Onze openingstijden van onze brasserie:
Maandag zijn wij gesloten
Dinsdag zijn wij gesloten
Woensdag 12:00 uur tot 18:00 uur
Donderdag 12:00 uur tot 18:00 uur
Vrijdag 12:00 uur tot 22:00 uur
Zaterdag 12:00 uur tot 22:00 uur
Zondag 12:00 uur tot 18:00 uur

Plat du jour

Wij gaan weer verder met de “plat du jour”
Voor slechts € 17,95 per persoon een 3 gangen diner

Laat u verrassen, de chef kiest een heerlijk voor- en nagerecht

De hoofdgerechten voor november & december

  • Zaterdag 2 november: “Tiroleravond” een gezellige avond met muziek. Wienerschnitzel met frites & een frisse salade.
  • Vrijdag 8 en zaterdag 9 november: Limburgs Zuurvlees met frites & een passende salade.
  • Vrijdag 15 en zaterdag 16 november: Steak Fourons (kwaliteitsbiefstuk uit Voeren) met frites & een frisse salade
  • Vrijdag 22 en zaterdag 23 november: Onze befaamde “ Valken-Burger”. Een ambachtelijk kwaliteitshamburger met frites en een salade
  • Zondag 1 december: “Stamppot” wandeltocht vanaf 14 uur. U ontvangt van ons een prachtige wandelroute. Bij terugkomst staat er vanaf 17 uur een oer-Hollands stamppotbuffet voor u klaar voor € 19,95 pp
  • Vrijdag 6 en zaterdag 7 december: Oma’s gehaktbal; een recept uit vervlogen tijden. Vergezeld van aardappeltjes & seizoensgebonden warme groenten.
  • Vrijdag 13 en zaterdag 14 december: Dit weekend serveren wij geen “plat du jour” in verband met het “Dank-je-wel-Concert” van onze fanfare.
  • Vrijdag 20 en zaterdag 21 december: Huisgemaakte ragout verwerken wij in een heerlijk “Videe’tje” oftewel Kippenpasteitje met frites & een bijpassende salade.
  • Zaterdag 28 december: “Snert-tocht” wandeltocht vanaf 14 uur. Bij aankomst geniet u van een kop koffie/thee met vlaai. Bij terugkomst staat er heerlijke ambachtelijke erwtensoep voor u klaar voor € 8,95 pp.
  • Dinsdag 31 december/ Oudjaarsavond: SYLVESTER-PARTY all-in avond vanaf 20 uur voor slechts € 39,95 pp.
    Houdt onze Facebookpagina in de gaten voor meer informatie of bel ons.

Wandelarrangement

Happen & Stappen

Een smakelijke wandeltocht van 7 of 10 kilometer door het pittoreske Oud Valkenburg, Schin op Geul, Strucht en Schoonbron

Geniet van 4 amuses voor slechts € 10 per persoon

U kunt de route lopen van woensdag t/m zondag tussen 12:00 en17:00

De Hap en Stap boekjes zijn bij ons te koop

Lunchen/borrelen

Lunch lekker simpel mee bij Het Valkennest.
Van woensdag tot en met zondag serveren wij van 12.00 - 14.00 uur een kleine lunchkaart.

  • Dagsoep. € 5,95
  • heerlijke koffie met een groot stuk heerlijke vlaai, van de dorpsbakker

"Wandel" gezellig naar ons toe. Bij mooi weer luncht u namelijk op ons unieke panoramaterras!

2 november Tiroleravond

“Tiroleravond” een gezellige avond met muziek. Wienerschnitzel met frites & een frisse salade.

Sylvester party 31 December

SYLVESTER-PARTY all-in avond vanaf 20 uur voor slechts € 39,95 pp.
Houdt onze Facebookpagina, website in de gaten voor meer informatie of bel ons.

kirmes 13 juni 2020

Meer dan 40 speciaalbieren

Kom en geniet van een van de meer dan 40 speciaalbieren!

Wilt u liever genieten van een ander drankje? Bekijk dan hieronder alvast onze drankenkaart!